ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 2 шт
● Масло - 100 г
● Сыр пармезан - 100 г
● Растительное масло
● Сливки (густые) - 60 мл
● Твердый сыр - 60 г
● Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.
2. Сделайте надрезы (не до конца).
3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.
4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.
5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.В конце картофель можно украсить зеленью
Приятного аппетита!
