воскресенье, 2 марта 2014 г.

Курочка в сливках

Ингредиенты:
- куриное филе
- гранулированный чеснок
- морковь
- 10-15% сливки
- оливковое или подсолнечное масло

Приготовление:
1. В сковороду наливаем оливковое или подсолнечное масло. Берем куриное филе и режем на небольшие кусочки, обтираем сушеным гранулированным чесноком.
2. Берем морковь, трем на крупной терке.
3. Кладем все в сковороду, обжариваем немного и добавляем 10-15% сливки.
4. Закрываем крышкой и тушим в течении 10-15 минут, периодически помешивая.
5. Украшаем зеленью или по своему вкусу.