Печень говяжья - 400 г
Лук - 1 гол.
Растительное масло - по вкусу
Вино белое сухое (столовое) - 300 мл
Соль - по вкусу
специи - по вкусу
Картофель - 500 г
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 80 мл
Фундук - 2 ст. л.
Сухари панировочные - 3 ст. л.
Сыр тертый - 70 г
