воскресенье, 21 сентября 2014 г.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

✔ Филе куриное - 150 г
✔ Яйца - 2 шт
✔ Грибы - 100 гр
✔ Лук репчатый - 1 шт
✔ Сыр - 100 г
✔ Чеснок - 2 зубчика
✔ Орехи грецкие - 50 г
✔ Майонез - по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи

Приятного аппетита:)